最新一篇醫學文章介紹, 南瓜係一樣super good 的食物
其實我耐不耐都會煮日式南瓜
(shh…. 其實都係第二次… hahahahaha!)
好似話香港賣得好貴, 不過呢度就ok 平
在日本超市買3分1個, 大概$2 美金左右
今次煮得簡單好多, 而且好好味, 值得推介俾大家一試~
材料:
日本南瓜 – 3分1個
水 – 4~5 大碗
味淋 – 1~2cup 左右
昆布 – 1塊
做法:
1. 日本南瓜, 切粒
2. 水加味淋一齊煲
3. 水滾先落南瓜和昆布
4. 滾起後, 較中火, 大概15 分鐘
5. 用筷子篤下, 夠”laam” 就上得碟
滾完後的水~ 好似番薯糖水!
初初食, 大王話淡d
不過食食下就覺得ok
我個人食得好淡
所以如果你自問鍾意濃味d, 可以落鹽晌d 水度先煲
再唔係, 舔豉油都應該ok