早排某日放工行過Penn Station，有人派freebie，Philadelphia Cooking Cream
於是整個簡單意粉…
材料:
意粉半盒
– 雞脾肉
– 洋蔥
– bacon
– 白草菇
所有材料切粒
做法:
1. 雞脾肉，落油，鹽同basil 腌15分鐘。
2. 意粉按盒上指示整熟，隔水
2. 落extra virgin olive oil 起鑊，用洋蔥和bacon炒'林'，再落雞脾肉和白草菇
3. 雞脾肉轉色後，落意粉…
4. 落鹽和Philadelphia Cooking Cream一盒 (10oz)
5. Mix 均勻，上碟~
呢隻cooking cream味道唔錯，唯一有個問題煮的時候，要落多少少水，同埋一煮好就要遠離爐火，快D 食，唔係好容易就乾到一pat pat ~~~
偷偷話你知呀，Sam媽其實係"飯筒"來，不太愛面類，不過近期實在太忙碌，意粉最緊要係夠~ 快!!!
我剛好相反, 可以不知多久沒吃過飯^^ 仍然可以活著~哈哈~
不過近日聽一位註冊護士同事講, 吃飯後, 會睡得好些, 故久唔久晚餐都吃一下飯
我愛白汁, 愛芝士味的東東, 看後很想吃 多謝分享啊
[版主回覆04/24/2011 09:13:00]Sam 爸都係麵人
我附近都有派 但係派既係 蒜蓉味 我覺得味道偏酸 你呢個呢？ creamy嘛 ？
[版主回覆05/10/2011 03:34:00]呢隻ok wor，唔會覺得酸