晌臨搬屋之前的一晚, 在屎島(Staten Island)食了最後的一次”搬出島”晚餐.
呢間意大利餐廳在島內火車的廣告都賣得幾利害, 是次唔係因為廣告而去, 只係想食d 平時無留意的餐廳.
餐廳都幾多人, 要等最少15 分鐘.
頭盆必食! 呢個青口前菜好好味, 好少有咁掂的汁!
睇我食到一大半先記得停手影相就知幾好味啦~
我的主菜, 燒三文魚扒, 個汁幾好, 不過我呢個日本胃有得揀的話梗係寧願食生啦! 哈哈
左邊黑黑的係炸帶子同蝦, 鹹了少小…
右上角係龍蝦意大利雲吞, 好味到爆!!
大王的意大利麵, 麻麻地…
唔算係好勁的意大利餐廳, 不過有機會返轉頭 
食物評分: 7.5/10
服務評分: 8/10
總評分: 7.5/10
最新一篇醫學文章介紹, 南瓜係一樣super good 的食物
其實我耐不耐都會煮日式南瓜
(shh…. 其實都係第二次… hahahahaha!)
好似話香港賣得好貴, 不過呢度就ok 平
在日本超市買3分1個, 大概$2 美金左右
今次煮得簡單好多, 而且好好味, 值得推介俾大家一試~
材料:
日本南瓜 – 3分1個
水 – 4~5 大碗
味淋 – 1~2cup 左右
昆布 – 1塊
做法:
1. 日本南瓜, 切粒
2. 水加味淋一齊煲
3. 水滾先落南瓜和昆布
4. 滾起後, 較中火, 大概15 分鐘
5. 用筷子篤下, 夠”laam” 就上得碟
滾完後的水~ 好似番薯糖水!
上碟喇!
好味, 健康, 簡單!! 
初初食, 大王話淡d
不過食食下就覺得ok
我個人食得好淡
所以如果你自問鍾意濃味d, 可以落鹽晌d 水度先煲
再唔係, 舔豉油都應該ok
是日精選餐館, 屬於美國版料理鐵人, 日本廚師, Iron Chef Morimoto (森本正治 Morimoto Masaharu)
此店坐落於曼哈頓西16街, 10大道
街道四周的環境令你懷疑名店會否在此?!
上菜時間!
前菜1: 生蠔+鵝肝+海擔!!
樣樣我都是最愛喔~
不過汁太多, 搶了食物原本的鮮味
前菜2: 蝦天婦羅
白色的是WASABI Mayo
紅色的…不知名醬, 辣辣的
不太建議大家叫此菜, 感覺比較美國人口味
主菜1: 大王的Seabass
個醬甜甜的, 幾好味
底下的炸牛油果, 沒有味道…
主菜2: 我的海鮮”煲”
$36 的價錢, 我覺得還ok
有半隻龍蝦, 蝦, 阿拉斯加大蟹, 蜆, 青口, 帶子, 王子菇
甜品: 茶味法式焦糖燉蛋, 不錯
因為是特別日子, 餐廳送的甜品
沒有想過會見到Iron Chef Morimoto, 百忙中更願意合照!
瞧他多可愛!
丫哩架多Morimoto san~ 
食物評分: 8.5/10
服務評分: 8/10
總評分: 8/10
紐約一年到晚都有很多活動﹐Restaurant Week 是其中一個。
參加的餐廳會以$35美元的pre-fix 餐牌作推介﹐希望吸引多些食客。
每次都說要試﹐沒有一次附之於行動。
這次終於做到了﹐但卻是不太愉快的。
是次餐館: Megu, Japanese fushion
預約的時間過了差不多45分鐘才等到…
而且9個人要坐兩台﹐還要老遠!
他們送了每人一杯香檳作補償﹐味道還好…
只是我們後來發現兩張帳單上的香檳價錢都不同(不用付錢但還是會告訴你)
一張是$7/杯﹐另一張是$14/杯!
我的前菜﹐sushi & sashimi!
飯﹐太多醋﹐酸酸的…
魚的新鮮度﹐一般
但…其中一片sashimi有毛!!!!!!!!!!!
Waiter話只是刷子上汁時留下… 我不理﹐換!!!
他們重做了一客新的~
正餐… 讓你怎麼看, 都很難相信這是 Kobe Beef吧?!
比我自己整的普通牛扒還差… 
這一餐最好的是甜品﹐綠茶千層crepe
份量太少﹐結果一隊人要到唐人街宵夜!
食物評分: 6/10
服務評分: 6/10
總評分: 6/10
呢個係我參考的食譜:
材料:
雞里肌肉1條、洋蔥1/4個、蛋1個、蔥段少許、白飯1碗
[我用雞髀肉, 同走蔥]
煮汁:
柴魚味精1小匙、醬油1大匙、味霖1大匙、糖1小匙、水1碗
[我無柴魚味精, 直接用平時整好的日式高湯]
作法:
1.洋蔥對半改刀切橫絲, 雞肉切片,蛋打散備用
2.洋蔥絲與煮汁同煮至洋蔥熟軟入味
3.雞肉片放入煮汁煮熟撈去浮沬, 將蛋汁淋入湯汁約5秒熄火
4.將白飯盛起作法3放在白飯上撒上蔥段即可
好容易整, 不過個樣唔太好睇囉… 